Wireguard gilt als neustes verbreitetes VPN-Protokoll als sicher und besonders effizient. Es gibt Clients für Windows, Mac, Android und IOS sowie für Linux.
OpenVPN ist ein älteres aber sehr sicheres VPN-Protokoll. Es existieren Clients für alle üblichen Systeme.
IPSec ist ein veraltetes Protokoll. Es kann aber vor allem unter Windows ohne weitere Installation von Software genutzt werden, und wird von uns daher auch in allen Ländern unterstützt in denen wir VPN-Standorte haben. Auch wenn es als nicht zeitgemäß mehr gilt, wird es sicherlich Script-Kiddies in öffentlichen WLans vom mithören oder dem Abgreifen von Informationen abhalten. Ich empfehle es nur für den genannten Zweck und bei der Einschränkung, dass keine Software installiert werden soll und Windows verwendet wird. Ansonsten ist immer Wireguard oder OpenVPN die bessere Option.